Para quem não abre mão de apreciar uma cerveja de qualidade e produzida com métodos tradicionais, não pode deixar de conferir a cerveja Dona Mathilde Bier tipo Pale Ale, com uma cor avermelhada, com um sabor encorpado e aroma marcante de lúpulo. A bebida por ser adquirida na Casa Dona Mathilde Snooker Bar & Betting Point, clique aqui.
A bebida é produzida seguindo o preceito alemão de pureza, os produtos levam somente água (Wasser), Lúpulo (Hopfen), Malte (Malz) e Levedura (Hefe).
A cerveja Dona Mathilde Bier é produzida na fábrica em Itatiba no estado de São Paulo, sob o comando da mestre-cervejeira Glaucia Monte. Gláucia é formada pelo Centro de Ensino de Tecnologia de Cervejaria da Universidade Técnica de Munique (Technische Universität München), o mais famoso centro de formação de mestres-cervejeiros do mundo. Em todo o Brasil, existem poucas pessoas com esta formação. Além disso, Glaucia possui mais de 10 anos de experiência no desenvolvimento de aromas naturais, colaborando ainda mais para criação de cervejas muito especiais com o sabor que o brasileiro aprecia.
