Apreciando a Vodka

admin 1 de October de 2010 0

Para se apreciar a vodka são necessários 7 etapas simples veja elas a baixo. Com o passar do tempo o paladar vai se aprimorando também e fica mais fácil identificar uma boa Vodka de uma ruim, lembrando que a preferencia pelo tipo de Vodka é algo muito pessoal.

1. Adicione a Vodka em um copo pequeno, espere alguns minutos para a bebida ficar na temperatura ambiente.

2. Antes de beber a Vodka cheire o copo e perceba se o cheiro do álcool sobe rapidamente e queima ou faz arder seu nariz e olhos ou, se o cheiro é apenas forte, mas agradável.

3. Beba um gole pequeno e espalhe a Vodka na parte da frente da boca,depois na parte de trás da boca, antes de engolir. Sinta se a Vodka queima as papilas gustativas ou somente as revigora.

4. Antes de engolir respire fundo e sinta se o vapor alcoólico chega à garganta. Novamente, perceba se é uma sensação de ardência na boca.

5. Agora engula e veja se você sente a bebida conforme ela desce.

6. Agora beba o sobrou no copo e sinta a queimação que começa na garganta está queimação pode se inicia no estômago e subir para o tórax.

7. Agora preste atenção e sinta o pós-degustação, sinta se tem algum gosto residual, em algumas Vodkas o gosto de alcaçuz ou de anis no fundo da boca, isto mostra que a bebida vou destilada de grãos.